책요약8 퇴사 준비생의 교토- 요약2 7. 카메야 요시나가200년 넘는 화과자전문점의 재탄생렌즈 : 경영철학, 컨셉기획, 브랜딩 마케팅코로나 팬데믹 시절 11개의 화과자 전문점의 시그니처를 모아 하나의 패키지에 담았다. 화과자 전문점의 대표들이 20년 넘게 모임을 해오면서 생각해낸 아이디어인 것이다. 조상 대대로 가업을 이어받은 그들은 전통을 계승하되 현대적인 흐름에 맞춰 맛과 신메뉴를 개발한다. 아침에 토스트를 먹듯 식빵에 양갱을 얇게 썰어 버터를 올린 메뉴는 큰 인기를 얻었다. 24절기및 계절에 맞춰 제철 식재료를 토핑으로 올려준다. 귀여운 일러스트를 가미한 과자의 연간달력은 고객들의 구미를 당긴다. 패션 브랜드와 협업하여 화과자를 테마로 텍스타일을 개발하고 책을로도 출판하였다.서브 브랜드로 제과 브랜드 사토미 후지타가 있다. 양과자와.. 2025. 4. 18. 퇴사 준비생의 교토 - 요약 1 시티호퍼스의 '퇴사 준비생' 시리즈 네번쨰이다. 도쿄와 런던에 이어 이번에는 교토에 다녀온 것이다. 퇴사는 기분으로 하는 것이 아니라 기본을 다진 후에 실행하는 것이다.내가 무엇을 하고 싶은지 무엇을 할 수 있는지에 대한 고민을 해야 한다.그런 의미에서 이책은 저자가 교토를 여행하면서 경험한 여러가지 비즈니스 아이디어와 인사이트를 제공한다.저자는 경영철학, 컨셉기획, 사업전략, 수익모델, 브랜드 마케팅, 고객경험 디자인의 7가지 렌즈를 가지고 목적지를 들여다본다. 이들이 어떤 문제에서 출발해 해답을 얻었는지를 분석해 내 사업에 응용하고 실천에 옮겨야 한다. 1. 리슨향에도 소리가 있다. 향에 귀 기울이는 공감각 적인 방법렌즈: 컨셉 기획, 브랜드 마케팅, 고객경험 나는 한때 에센셜 오일에 빠진 적이 있다.. 2025. 4. 17. 장사의 신: 우노 다카시의 비즈니스 지혜 도서관에서 이책을 훑어 봤을때 가게 운영노하우가 적혀 있어서 다시 꽂아논 기억이 있다. 난 어짜피 가게 할 건 아니니까그러나 유튜브에서 자청님이 이 책을 한번 읽어 보라 했을때 뭔가 특별한 내용이 있을것만 같아 읽게 되었다.그냥 가게 운영노하우가 아닌 개인 사업자의 태도에 대한 가르침이라 해야하나 성공의 롤모델 같은걸 볼 수 있었다.저자는 고객과 정말 친구처럼 편하게 소통하면서 서로에게 이득이 되는 장사를 하라고 한다.불황이 겹칠때 대형마트가 진입할때 자기 가게만의 차별화를 꾀하여 이겨내라고 한다. 비오는 날 우산이 없는 고객에게는 우산을 내밀고 비를 맞은 고객에게는 몸 닦을 수건을 내밀라고 한다. 자기 가게에서 직원들이 5년내에 독립해 나가도록 키우고 애초에 창업할 사람만 뽑는다. 돈을 벌기 위해 장사.. 2025. 4. 14. 마케팅 설계자-러셀 브론슨 저 요약 마케팅 설계자 - 챕터별 요약목차1장 마케팅의 기초와 설계 사고2장 고객 중심 마케팅 전략3장시장 분석과 포지셔닝4장 브랜딩과 스토리텔링5장 디지털 마케팅 채널의 이해6장 콘텐츠 마케팅 전략7장 데이터 기반 마케팅 의사결정8장 실행 가능한 마케팅 계획 수립9장 성과 측정과 최적화10장 미래를 위한 마케팅 설계챕터 1: 마케팅의 기초와 설계 사고현대 마케팅은 단순한 판매 촉진 활동을 넘어 전략적 설계의 영역으로 진화했습니다. 마케팅 설계자는 제품과 고객 사이의 간극을 메우는 다리 역할을 합니다. 이 장에서는 마케팅의 기본 개념을 재정립하고 설계 사고(Design Thinking)가 마케팅에 어떻게 적용되는지 살펴봅니다.마케팅의 본질은 고객의 문제를 해결하는 것입니다. 4P(Product, Price, Pl.. 2025. 4. 12. 이전 1 2 다음
